„Een goede ketenregisseur communiceert met de andere ketenspelers zoals vleeskuikenhouders en zorgt voor een eerlijke margeverdeling”, zegt sectorspecialist Jeroen van den Hurk van de Rabobank.

Een pluimveehouder/producent hoort via UPP mede-ketenregisseur te zijn. Anders is ie gewoon grondstoffenleverancier en prijsnemer. Dat gaat ten koste van het ondernemerschap en de vitaliteit van de pluimveehouderij.

Bron: https://www.pluimveeweb.nl/artikel/390936-goede-ketenregisseur-communiceert-en-zorgt-voor-eerlijke-margeverdeling/