Zonder ketensamenwerking ben je kansloos

Het belang van supplychainmanagement als strategisch instrument groeit, is de uitkomst van onderzoekers prof. dr. Jack van der Veen, hoogleraar Supply Chain Management van Nyenrode Business Universiteit, en Michel van Buren MBA, algemeen directeur van advies- en realisatiebureau BLMC. “Bedrijven realiseren zich dat alleen samenwerking binnen de keten, van leverancier tot en met eindconsument, hen…

Lees meer

Investeren in ketensamenwerking cruciaal voor toekomst

De interne Europese markt moet worden versterkt. Ketens hebben hierin een leidende rol door juist nu zoveel mogelijk te investeren. Dat geldt ook voor boeren en tuinders. Investeren in de eigen afzet en keten is cruciaal voor de toekomst en een belangrijk deel van het ondernemerschap in de sectoren. Zo schrijft Esther de Snoo, hoofdredacteur…

Lees meer

Actieve samenwerking in de keten broodnodig

Op de website van Nieuwe Oogst lezen we “In de landbouw is een gebrek aan ondernemerskracht. Boeren dreigen daardoor slaaf te worden van afnemers en banken. Een heel slechte ontwikkeling, zegt landbouweconoom Tessa Avermaete, want voor de ontwikkeling van een duurzame landbouw is innovatief ondernemerschap nodig.” Dit onderstreept nogmaals het belang van de missie van…

Lees meer

Duitse supermarkt sluit contract met producentenorganisatie

De Duitse supermarktketen Penny sluit een driepartijencontract af met leverancier Die faire Milch en producentenorganisatie Fair Food. Samen stellen zij de melkprijs van de boeren vast. Zo valt te lezen op NieuweOogst. Het lijkt een kwestie van tijd tot de Unie van Pluimvee Producenten (UPP) samen met ketenpartners wordt uitgenodigd door inkooporganisaties in retail, food…

Lees meer

Trendbreuk: voedselproductie reageert minder op prijsniveau

Boerenbusiness schrijft deze week dat de Duitse zuivelindustrie constateert dat de melkproductie niet langer de prijs volgt. In het verleden reageerden producenten op prijsniveaus. Bij een lage prijs daalde de totale nationale productie. Bij een hoge prijs steeg de productie juist. En dat gebeurt dus niet meer. Een trendbreuk die de zuivelindustrie zorgen baart over…

Lees meer

Bijzonder algemene ledenvergadering UPP – 4 november 2024

Op maandag 4 november om 19:30 uur zal een bijzondere algemene ledenvergadering georganiseerd worden door de UPP. Deze bijzondere algemene ledenvergadering kan zowel fysiek als online bijgewoond worden door de leden. Agenda bijzondere algemene ledenvergadering: 3A .Omzetting van de vereniging in een coöperatie. Het voorstel om te besluiten tot het omzetten van de rechtsvorm van…

Lees meer

Peter van Horne adviseert pluimveehouders samen te werken

Scheidend pluimvee-econoom Peter van Horne van Wageningen Economic Research blikt terug en kijkt vooruit, nu hij na veertig jaar zijn functie bij de universiteit neerlegt. “Door de gewijzigde marktvraag maakten vele pluimveehouders de afgelopen jaren een omslag. Dat hoort bij ondernemen aldus van Horne.” De afgelopen jaren zag hij met name het aantal vleeskuikenslachterijen in…

Lees meer

Geslaagde Dutch Pork & Poultry Expo

De UPP kijkt terug op een geslaagde Dutch Pork & Poultry Expo. Tijdens de twee beursdagen is met veel leden en geïnteresseerde pluimveehouders gesproken. Nieuwe leden zijn verwelkomd en meerdere opdrachten tot verkoopbemiddeling werden genoteerd. En natuurlijk is bijgepraat over de ontwikkelingen in onze prachtige sector. Dit geeft veel positieve energie en stimuleert om de…

Lees meer

Bas Mellema: “UPP kan bepalende speler zijn”

De pluimveesector zal in de loop der jaren veel veranderingen doormaken. Waar dit precies toe zal leiden, is nog onbekend. Maar hoe is het om aan het begin van je carrière te staan in deze sector? Bas Mellema, vierdejaars student Varkens- en Pluimveehouderij aan de Aeres Hogeschool in Dronten, deelt zijn visie over de toekomstige…

Lees meer