Pluimveehouderij van der Veen beschouwt UPP als kansrijk

In vakblad Pluimveehouderij , verteld de familie van der Veen over hun bedrijfsopvolging en de toekomstplannen. Vanaf 1 januari 2025 staan Welmer en Chantal officieel aan het roer. Egbert en Geesje doen een stap terug. Ca. 12,5% van de eieren wordt direct verkocht onder de naam Vechtdal Eieren. Het is de ambitie dit aandeel te…

Read More

EU commissaris onderstreept belang producentenorganisatie

In een interview met Euractiv benadrukt EU commissaris Christophe Hansen het belang om de positie van voedselproducenten (akkerbouwers, veehouders en tuinders) te versterken. “Wanneer boeren samenwerken verbetert dat hun onderhandelingspositie in de keten.” Daarom is het belangrijk dat sterke en professionele producentenorganisaties worden ontwikkeld, zoals de Unie van Pluimvee Producenten.

Read More

Zonder ketensamenwerking ben je kansloos

Het belang van supplychainmanagement als strategisch instrument groeit, is de uitkomst van onderzoekers prof. dr. Jack van der Veen, hoogleraar Supply Chain Management van Nyenrode Business Universiteit, en Michel van Buren MBA, algemeen directeur van advies- en realisatiebureau BLMC. “Bedrijven realiseren zich dat alleen samenwerking binnen de keten, van leverancier tot en met eindconsument, hen…

Read More

Investeren in ketensamenwerking cruciaal voor toekomst

De interne Europese markt moet worden versterkt. Ketens hebben hierin een leidende rol door juist nu zoveel mogelijk te investeren. Dat geldt ook voor boeren en tuinders. Investeren in de eigen afzet en keten is cruciaal voor de toekomst en een belangrijk deel van het ondernemerschap in de sectoren. Zo schrijft Esther de Snoo, hoofdredacteur…

Read More

Actieve samenwerking in de keten broodnodig

Op de website van Nieuwe Oogst lezen we “In de landbouw is een gebrek aan ondernemerskracht. Boeren dreigen daardoor slaaf te worden van afnemers en banken. Een heel slechte ontwikkeling, zegt landbouweconoom Tessa Avermaete, want voor de ontwikkeling van een duurzame landbouw is innovatief ondernemerschap nodig.” Dit onderstreept nogmaals het belang van de missie van…

Read More

Duitse supermarkt sluit contract met producentenorganisatie

De Duitse supermarktketen Penny sluit een driepartijencontract af met leverancier Die faire Milch en producentenorganisatie Fair Food. Samen stellen zij de melkprijs van de boeren vast. Zo valt te lezen op NieuweOogst. Het lijkt een kwestie van tijd tot de Unie van Pluimvee Producenten (UPP) samen met ketenpartners wordt uitgenodigd door inkooporganisaties in retail, food…

Read More

Trendbreuk: voedselproductie reageert minder op prijsniveau

Boerenbusiness schrijft deze week dat de Duitse zuivelindustrie constateert dat de melkproductie niet langer de prijs volgt. In het verleden reageerden producenten op prijsniveaus. Bij een lage prijs daalde de totale nationale productie. Bij een hoge prijs steeg de productie juist. En dat gebeurt dus niet meer. Een trendbreuk die de zuivelindustrie zorgen baart over…

Read More

Peter van Horne adviseert pluimveehouders samen te werken

Scheidend pluimvee-econoom Peter van Horne van Wageningen Economic Research blikt terug en kijkt vooruit, nu hij na veertig jaar zijn functie bij de universiteit neerlegt. “Door de gewijzigde marktvraag maakten vele pluimveehouders de afgelopen jaren een omslag. Dat hoort bij ondernemen aldus van Horne.” De afgelopen jaren zag hij met name het aantal vleeskuikenslachterijen in…

Read More