Dedicated supply chains de toekomst voor de pluimveesector
07 juni 2019
De Nederlandse vleespluimveesector is innovatief. Door samenwerking tussen retail, de voersector, pluimveehouders en slachterijen zijn al regelmatig succesvolle concepten gelanceerd. Opvallend bij deze concepten is echter dat de vleespluimveehouder slechts als producent op de kaart staat. Terwijl in een dedicated supply chain de pluimveehouder een belangrijkere rol heeft waarbij hij communiceert met alle partijen in de keten.
Bron: https://www.rabobank.nl/kennis/s011086343-eu-markt-voor-pluimveesector-beter-in-balans