Pluimveehouder Frank Rooijakkers is lid van Coöperatie Unie van Pluimvee Producenten. Als lid heeft hij het recht om UPP Sales BV in te schakelen bij de verkoop van zijn eieren. Daarmee beschikt hij als ondernemer voor weinig geld over deskundige verkoopmedewerkers. De Brabander maakt daar gebruik van.

De UPP is in 2021 opgericht als vereniging en sinds 2025 een coöperatie waarvan de economische activiteiten zijn ondergebracht in een aparte bv. Het doel van de UPP is om pluimveehouders meer marge en zekerheid te bieden. Door samen te werken en marktclusters te vormen, realiseert de UPP een betere marktpositie en zit ze aan tafel op de plekken waar de prijzen worden gerealiseerd. De eierprijs was doorgaans laag en de marktwerking ontbrak. Legpluimveehouders hadden de prijzen te accepteren.

‘Ik vind de UPP een mooie manier om zaken te doen. Ze zijn continu bezig met de eierhandel en kennen de markt. Als je eieren wilt verkopen, dan moet je veel inzicht hebben in de markt. Dat valt niet altijd mee’, stelt Rooijakkers. De UPP verhandelt ongeveer een derde van de Nederlandse eieren. Pluimveehouders zijn lid van de coöperatie en de bv bemiddelt in dienst van de pluimveehouders. Dat doen zij zonder winstoogmerk en exclusief voor leden van de coöperatie.

Lees het volledige interview op Nieuwe Oogst.