Toename kipconsumptie
19 september 2024
De consumptie van pluimveevlees groeit momenteel sneller dan de afgelopen jaren. Rabobank voorspelt voor dit jaar een wereldwijde consumptiegroei van 2,5 à 3 procent, vergeleken met 1,1 procent in 2023 en 0,6 procent in 2022. „Dit markeert een terugkeer naar historische niveaus na verschillende jaren van trage groei”, aldus Rabobank in zijn zojuist verschenen kwartaalrapportage. Zo schrijft Pluimveeweb.
De vooruitzichten zijn gunstig voor de vleeskuikenhouderij, wereldwijd. Dat komt door toenemende vraag door gestegen consumptie in combinatie met licht gestegen voerwinsten. Kippenvlees past goed bij de vraag van consumenten naar gezond en duurzaam voedsel dat eenvoudig te bereiden is.
Op de website van Rabobank is meer informatie te vinden.