De Monopolkommission, stelt vast dat in de Duitse voedselketen de concentratie van marktmacht is toegenomen. Dat betreft supermarkten en delen van de voedingsindustrie. Talrijke fusies en uitbreiding van activiteiten naar productie, ook wel achterwaartse integratie genoemd, liggen hieraan ten grondslag. De kloof tussen producenten -en consumentenprijs wordt steeds groter.

In Nederland is deze ontwikkeling reden geweest voor de oprichting van de Unie van Pluimvee Producenten (UPP), een door de overheid erkende producentenvereniging. Om op die manier meer evenwicht te brengen in de verhoudingen binnen de ketens, voor productie van ei -respectievelijk kip (producten). Met succes!

De Monopolkommission ziet kansen om de concurrentiepositie van de landbouw te versterken, door kosten efficiëntere productie via schaalvergroting. In combinatie met landbouwsubsidies gericht op productiviteit, innovatie en duurzaamheid. Wie goed is ingevoerd in de landbouw weet dat dit een heilloze weg is met beperkt resultaat.

In Nederland zijn de grenzen van kostprijsverlaging en schaalvergroting min of meer bereikt. Die strategie vormt een achterhoedegevecht gericht op ‘klein bier’. De UPP bewijst dat focus op een betere verkooppositie veel verstandiger is. Waar veel veehouders traditioneel vooral sturen op lage inkoopkosten en optimaal technisch resultaat, helpt de UPP de opbrengstkant te versterken, om zo het bedrijfsresultaat fors te verbeteren. En dat werkt. Het lijkt alsof er een rol is weggelegd voor een op te richten Union of Poultry Producers Germany.

Lees het hele bericht over de bevindingen van de Monopolkommision via Agriholland, waar ook een link is te vinden naar het volledige rapport.