In de praktijk merken wij regelmatig dat pluimveehouders jarenlang op eenzelfde wijze werken en zich richten op een vast marktsegment. Dit kan leiden tot bedrijfsblindheid, waardoor het zicht op alternatieve mogelijkheden verloren gaat. Een gebrek aan wendbaarheid kan op termijn nadelige financiële gevolgen hebben. Op basis van onze ervaring adviseren wij u dan ook om flexibel te blijven en uw strategische keuzes af te stemmen met onze verkoopbemiddelaars. Zij denken graag met u mee en kunnen verschillende scenario’s voor u doorrekenen.

U vergroot uw wendbaarheid door:

• Regelmatig te onderzoeken welke marktsegmenten aantrekkelijk zijn. Analyseer tijdig de ontwikkelingen in productie, vraag, prijs, marges en toekomstperspectieven.
• Uw bedrijfsvoering zodanig in te richten dat overstappen naar een ander marktsegment eenvoudig realiseerbaar is.
• Per situatie de meest gunstige prijsbasis te kiezen. Overweeg opties zoals noteringen, vaste prijzen, of contracten met of zonder prijsvloer.
• Belangen strikt gescheiden te houden. Uw afnemer koopt uw eieren of kuikens; vermijd het combineren van deze relatie met financiering, advisering of de inkoop van voer of dieren.
• De contractduur af te stemmen op marktontwikkelingen. Hoewel contracten traditioneel een volledige legronde of zeven mestrondes beslaan, zijn er diverse andere looptijden mogelijk. Kies het moment van onderhandelen zorgvuldig.
• Lock-in situaties te vermijden. Wanneer uw bedrijfsvoering te sterk verweven raakt met één afnemer. Bijvoorbeeld doordat u niet eenvoudig van leeggoed kunt wisselen in combinatie met contracten met verschillende looptijden.  
• Heldere en evenwichtige contractuele afspraken te maken. Onvoorziene omstandigheden kunnen zich altijd voordoen tijdens de looptijd van een contract. Bepaalde bepalingen kunnen uw flexibiliteit beperken, waardoor u afhankelijk wordt van de welwillendheid van de afnemer. Hoewel dergelijke clausules zelden worden ingeroepen, is voorkomen beter dan genezen.
• Loyaal te zijn aan uw afnemer, binnen redelijke grenzen. Duurzame relaties zijn waardevol, mits beide partijen er baat bij hebben. Indien de samenwerking niet langer in uw voordeel is, overweeg dan tijdig een overstap naar een andere afnemer.  
• Gebruik maken van onafhankelijke adviseurs die je op operationeel, technisch en commercieel gebied kunnen adviseren/inspireren
• Niet teveel certificaten waarvoor geen beloning is. Op voorhand goed bespreken en contractueel vastleggen.
• Hoeveelheid huisverkoop duidelijk aangeven om discussies te voorkomen. 

En vergeet niet. De basis moet op orde zijn. Wees altijd een correcte en betrouwbare ondernemer, die het bedrijf op orde heeft, zijn/haar afspraken nakomt en zorgt voor kwaliteit en veilig voedsel. Dan doet iedereen graag zaken met jou.