De interne Europese markt moet worden versterkt. Ketens hebben hierin een leidende rol door juist nu zoveel mogelijk te investeren. Dat geldt ook voor boeren en tuinders. Investeren in de eigen afzet en keten is cruciaal voor de toekomst en een belangrijk deel van het ondernemerschap in de sectoren. Zo schrijft Esther de Snoo, hoofdredacteur Nieuwe Oogst. De inzet voor sterke ketens met een duurzaam verdienmodel, is precies datgeen waar de Unie van Pluimvee Producenten zich voor inzet. Met een volwaardige positie voor de producent (pluimveehouder), die niet langer ‘slechts’ wordt gezien als grondstoffenleverancier en prijsnemer.

Klik hier om het hele artikel van Nieuwe Oogst te lezen