De Nederlandse legstapel zal de komende jaren met 4 tot 6 miljoen leghennen afnemen. Dat verwacht Aalt den Herder, directeur van UPP Sales BV, op basis van deelname aan de lopende opkoopregelingen.

Sinds 2015 is het aantal leghennen in Nederland al met bijna 12 procent gedaald, blijkt uit cijfers van het CBS. Het aantal leghennenbedrijven daalde in die periode van 1.030 naar ongeveer 800. „De impact van de opkoopregelingen zal vooral in 2026 en 2027 zichtbaar worden,” aldus Den Herder tijdens een bijeenkomst van de UPP in Lunteren.

Door het benutten van nog beschikbare stalruimte verwachten sommige ondernemers de krimp enigszins te beperken. „Per saldo zal de afname waarschijnlijk rond de 4 miljoen leghennen liggen,” schat Den Herder.

De vooruitzichten voor de eiermarkt lijken positief. De vraag naar eieren blijft hoog, zeker in Duitsland, waar de consumptie verder groeit. „Een ei is en blijft een modern, duurzaam en gezond voedingsmiddel dat goed past bij de huidige consument,” besluit Den Herder.

(bron: Pluimveeweb)