Scheidend pluimvee-econoom Peter van Horne van Wageningen Economic Research blikt terug en kijkt vooruit, nu hij na veertig jaar zijn functie bij de universiteit neerlegt. “Door de gewijzigde marktvraag maakten vele pluimveehouders de afgelopen jaren een omslag. Dat hoort bij ondernemen aldus van Horne.” De afgelopen jaren zag hij met name het aantal vleeskuikenslachterijen in rap tempo dalen en ook diverse voerfabrikanten samengaan. “Om zich te wapenen tegen de steeds grotere toeleveranciers en afnemers moeten pluimveehouders de in -en verkoop samen gaan doen in een producentenorganisatie”, adviseert hij. Lees het hele artikel in Pluimveeweb

Ook volgens de UPP is samenwerking tussen pluimveehouders is de enige manier om een gezonde balans te houden/krijgen in de pluimveeketens. Word daarom vandaag nog lid.